Наверх
Зарегистрируйтесь на сайте и получите купон на «3 чая в подарок» к первому заказу на электронную почту.
Ваш город
Ваш город — Москва ?
Да
Выбрать другой
От города зависят наличие товара и способы доставки
Москва
Санкт-Петербург
Ростов-На-Дону
В корзине 0 товара на 0
Мифы о кофе, в которые пора перестать верить

Мифы о кофе, в которые пора перестать верить

Вместе с тем как кофе набирал популярность, он обрастал мифами и страшилками о вреде для здоровья. Было проведено множество исследований, в которых кофе сначала клеймили, а затем оправдывали. Если вы корите себя за любовь к ароматному напитку, прочитайте о мифах, которые давно пора забыть.

Чашка кофе в обед приведёт к бессоннице

Это самый популярный кофейный миф. Кофеин бодрит, это правда, но его действие не настолько долговременно. Он практически молниеносно перерабатывается в печени и почти весь выводится из организма в течение 4–7 часов. Поэтому даже если вы выпьете чашку в три часа дня, эффект кофеина полностью исчезнет, когда придёт время ложиться спать.

Кофе помогает отрезветь

Ещё один очень распространённый миф. Считается, что кофеин должен сделать человека, находящегося в алкогольном опьянении, более внимательным, но исследование, проведённое Американской психологической ассоциацией, утверждает, что кофе не устраняет негативного когнитивного воздействия алкоголя. Люди, которые употребили и алкоголь, и кофе, только ощущают себя бодрыми и довольно собранными, чтобы справляться с потенциально опасными ситуациями, такими как, например, вождение автомобиля. Но это лишь ложное ощущение, далёкое от действительности.

Кофе вреден для сердца

В результате недавних исследований выяснилось, что умеренное употребление кофе не приносит вреда даже при наличии заболеваний сердца. Более того, две — три чашки в день способны снизить риск сердечного приступа. Это связывают с тем, что кофеин усиливает активность одной из разновидностей белка под названием р27, который участвует в защите и восстановлении сердечной мышцы.

Кофе вреден для беременных

Кофеин действительно может проникать через плаценту, но нет конкретных исследований, утверждающих, что это вредно. Беременным рекомендуется лишь ограничить потребление кофе до одной чашки в день, это примерно 200 мл.

Отвечает врач-иммунолог

Кофе и здоровье. В чем польза и где риск?

Кофе обезвоживает

Адепты здорового образа жизни говорят, что в день нужно выпивать порядка шести — восьми стаканов воды, и ни чай, ни кофе нельзя учитывать в дневной норме, так как они якобы обезвоживают организм. Кофеин и вправду обладает лёгким мочегонным эффектом, но его действие с лихвой компенсируется количеством воды, содержащейся в самом напитке.

Кофе поможет похудеть

Стимулирующее действие кофеина и правда способно незначительно увеличить метаболизм, но этого недостаточно. И даже то предположение, что кофеин кратковременно уменьшает желание есть, никоим образом не превращает кофе в суперсредство для похудения. В лишних же килограммах может оказаться виноват не сам кофе, а добавки в него: молоко, сливки и сиропы.

Кофе вызывает зависимость

Кофеин стимулирует центральную нервную систему и на самом деле может вызвать лёгкую зависимость. Но эффект отмены длится совсем недолго, буквально один — два дня.

Учёные из Чикаго и Мэриленда утверждают, что даже те люди, которые злоупотребляют кофе, живут дольше, чем те, кто не пьёт его вовсе. Если верить последним исследованиям, у этого напитка больше плюсов, чем минусов. Кофе, конечно же, не сделает из нас сверхлюдей, но это не повод лишаться удовольствия, побаловать себя чашечкой любимого напитка, лишь только потому, что ходят слухи о его вреде. Истина стара как мир: всё хорошо в меру.

Кофейная коллекция Кантаты

Ароматизированные и классические кофейные бленды

Самое интересное
Задать вопрос