Кооператив Буконзо был создан в 1999 году и сегодня объединяет более 1700 фермеров из горных общин западной Уганды. Большая часть из них — женщины, которые не только выращивают кофе, но и создают перемены вокруг: добиваются равных возможностей, развивают образование и сохраняют природу региона.

Благодаря их усилиям, Буконзо стал одним из первых кооперативов в регионе, получивших сертификаты Fair Trade и Organic. Здесь кофе выращивают исключительно органическим способом — с уважением к земле, традициям и людям.

Плантации расположены на высоте 1400–2100 метров над уровнем моря, на плодородных склонах гор Рувензори. Мягкий горный климат и вулканические почвы придают напитку глубину и чистоту вкуса, а ручной сбор и мытая обработка раскрывают его естественную сладость.

В чашке — яркие ноты красных ягод, тёмного шоколада и лёгкое, бархатистое послевкусие.

Это кофе, в котором чувствуется сила природы и тепло человеческих рук.

Лучшие способы заваривания: чашка, турка, V60, капельная кофеварка, френч-пресс.

Состав: 100% арабика (Уганда).
Степень обжарки: средняя.