Кардамон обладает завораживающим ароматом и является основным ингредиентом для приготовления кофе по-восточному. Кофе с кардамоном — настоящее культурное достояние арабских стран. В Йемене это средство выражения радости, а у бедуинов — символ гостеприимства и доброжелательности. Они помещают в носик кофейника зерна кардамона при приготовлении кофе. Пока напиток льётся из кофейника в чашку, кофе проходит сквозь кардамон, перенимая его освежающе-пряный аромат.

В основе кофе «Кардамон» лежит купаж бразильской и колумбийской арабики.

Сразу после обжарки кофейные зерна помещают во вращающийся барабан и подают туда жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом проникает в зерна, так как у кофе после обжарки открыты поры. Так получается кофе с магическим ароматом кардамона, жгучим, пикантным вкусом и освежающим послевкусием с нотками лимона и эвкалипта.

Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.

Состав: 100% арабика (Бразилия, Колумбия), ароматизатор
Степень обжарки: средняя
Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.