«Эспрессо Королевский» уже около 10 лет считается лучшим эспрессо в ассортименте Кантаты. Его вкус покоряет аристократичной горчинкой грецкого ореха и марципана, а послевкусие напоминает шоколад с лесными ягодами и терпкость сухого вина.

Основную палитру вкуса напитка создают арабика из Гватемалы и Индонезии — они отвечают за крепость. Австралия и Коста-Рика добавляют в купаж изящества. Кофе из Австралии — потомок «Ямайки Блю Маунтин», поэтому для него характерны выраженные оттенки вина. За сладость и мягкость какао отвечает арабика из Коста-Рики.

Чашечка крепкого ароматного кофе из эспрессо-машины — один из популярнейших напитков для бодрого начала дня. Благодаря высокому давлению при приготовлении, кофе получается ярким и дерзким. Чтобы добиться более гармоничного вкуса, чаще всего для приготовления эспрессо используются купажи, состоящие из нескольких сортов кофе с разной степенью обжарки.

Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.

Состав: 100% арабика (Гватемала, Австралия, Коста-Рики, Индонезия)

Степень обжарки: сильная.