Квизы
29 октября 2018 г.
Проверьте, насколько хорошо вы владеете основами кофейной грамотности
Тест
Какой из вас кофейный эксперт?
Проверьте, насколько хорошо вы владеете основами кофейной грамотности.
| Поехали! |
Кофе — «он» или «оно»?
Не совсем. Верны оба варианта. Употребление слова «кофе» в мужском роде считается литературной нормой. Употребление в среднем роде допускается лишь в разговорной речи и не считается ошибкой. Подробнее
Не совсем. Верны оба варианта. Употребление слова «кофе» в мужском роде считается литературной нормой. Употребление в среднем роде допускается лишь в разговорной речи и не считается ошибкой. Подробнее
Верно! В разговорной речи можно употреблять оба варианта. Это подтверждает Институт русского языка им. В. В. Виноградова.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
В каких странах растворимый кофе популярнее, чем зерновой?
Действительно, в России растворимый кофе более популярен.
В Канаде более популярен зерновой кофе.
В Бразилии всё-таки больше любят зерновой кофе.
В Китае (и странах с преимущественным потреблением чая) растворимый кофе популярнее.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Какие способы производства растворимого кофе существуют?
Такого способа производства растворимого кофе не существует. Это лишь один из этапов сублимационной сушки.
Верно!
Такого способа производства растворимого кофе не существует. Вот вы и попались!
Правильно!
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Этот сорт кофе занимает три четверти мирового производства кофейных зерён. Как он называется?
Правильно! Арабика занимает три четверти мирового производства кофе.
Неправильно. Больше всего в мире производится арабики.
Неправильно. Робуста занимает четвёртую часть мирового производства кофейных зёрен. На первом месте — арабика.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Какой сорт требует наиболее деликатных условий произрастания и ухода?
Правильно! Кофейные зёрна арабики требуют определённых климатических условий и ухода.
Неправильно. Арабика более придирчива к климатическим и природным условиям.
Неправильно. Робуста не так требовательна, как арабика.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Как приготовить «кофе по-польски»?
Неправильно. Нужно просто насыпать молотый кофе в чашку, залить кипятком, размешать и дать настояться. Подробнее
Правильно! Суть «кофе по-польски» в его простоте!
А вот и нет. «Кофе по-польски» — это очень простой способ приготовления кофе. Узнать рецепт
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Какая из перечисленных стран производит больше всего кофе?
Колумбия занимает третье место в списке самых крупных стран-производителей кофе.
Почти. Вьетнам — вторая по величине производства кофе страна, но всё ещё не первая.
Производство кофе в Индонезии достаточно хорошо развито, но эта страна на четвёртом месте в списке самых больших стран-производителей кофе.
Бинго! Бразилия — самый крупный производитель и экспортёр кофе в мире.
Хотя Эфиопия считается родиной кофе и славится своими кофейными традициями, она не является крупнейшим производителем кофейных зёрен.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
С какой страны кофе начал своё распространение по миру?
Бразилия является самым крупным кофейным производитилем, но путь распространения кофе начался не там.
Да-да, согласно легенде, именно Йемен положил старт распространению кофе по всему миру. Однако до этого в Йемен кофе тайно завезли из Эфиопии.
Нидерланды играли крупную роль в распространении кофе по миру, но началось всё в другой стране.
Куба выращивает кофе, но начало было положено не там.
Эфиопия считается родиной кофе. Но благодарить за повсеместное распространение кофе нужно другую страну.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Что объединяет страны «кофейного пояса»?
Да, кофе растёт лишь в условиях тропического климата.
Такая организация существует. Но это никак не связано с «кофейным поясом».
Правильно! Высокогорные районы вдоль экватора — идеальное место для кофейных плантаций.
Нет, дело не в этом. Экономика тут ни при чём.
| Следующий вопрос |
| Проверить |
| Узнать итоговый результат |
Новичок
У нас тут не экзамен! Возьмите чашечку кофе и почитайте серию постов «Кофе, я люблю тебя, но почти ничего о тебе не знаю». Это займёт всего десять минут, зато существенно сократит пробелы в основах кофейной грамотности.
| Пройти ещё раз |
Любитель
Вы на правильном пути. Рекомендуем обратить внимание на тематический набор кофе «Моносорта на каждый день». Мы собрали для вас настоящую кофейную головоломку из четырёх супер-популярных сортов кофе, представляющих четыре супер-значимых кофейных регионов. Постарайтесь уловить разницу во вкусе и аромате.
| Пройти ещё раз |
Продвинутый
Вы точно знаете, какой именно любите кофе и за что. Скорее всего, вы уже уловили главное — по-настоящему начать разбираться в кофе можно только благодаря опыту. Сформируйте своё представление о кофе из регионов, которые еще не попробовали. В Кантате можно заказывать кофе от 30 г. Это очень удобно для тех, кто хочет оценить сразу много сортов.
| Пройти ещё раз |
Кофейный эксперт
Вы точно не работаете в «Кантате»? Очевидно, что ваши познания о кофе не ограничиваются основами. Расскажите нам о том, как лично вы полюбили качественный кофе? Как всё началось? Поделитесь своей историей взаимоотношений с кофейным миром. Самые интересные рассказы мы опубликуем на cantata.ru, а их авторам отправим наборы кофе «Выбор экспертов Кантаты».
| Пройти ещё раз |