Новости Кантаты
10 марта 2026 г.
Марко Поло: сладкое путешествие в вафельном рожке
Есть десерты, которые запоминаются с первого знакомства с ними.
«Марко Поло» — именно такой. Хрустящий вафельный рожок, густая начинка и шоколадная глазурь создают контраст текстур, который неожиданно напоминает тот самый финальный кусочек мороженого в рожке — самый насыщенный и любимый.
«Марко Поло» — именно такой. Хрустящий вафельный рожок, густая начинка и шоколадная глазурь создают контраст текстур, который неожиданно напоминает тот самый финальный кусочек мороженого в рожке — самый насыщенный и любимый.
Когда-то этот десерт уже появлялся в ассортименте Кантаты, а сегодня он получил второе дыхание благодаря развитию проекта напитков с собой.
Название тоже выбрано не случайно. Великий путешественник Марко Поло открывал новые земли и культуры. Наш десерт — это тоже небольшое путешествие, только сладкое.
Каждый рожок создаётся вручную. Кондитеры формируют шоколадный корпус, готовят начинку, аккуратно отсаживают её в вафельный рожок, покрывают верх шоколадной глазурью и украшают десерт. За одну смену два мастера готовят около 300 рожков, поэтому каждый из них проходит через внимательные руки кондитера.
Название тоже выбрано не случайно. Великий путешественник Марко Поло открывал новые земли и культуры. Наш десерт — это тоже небольшое путешествие, только сладкое.
Каждый рожок создаётся вручную. Кондитеры формируют шоколадный корпус, готовят начинку, аккуратно отсаживают её в вафельный рожок, покрывают верх шоколадной глазурью и украшают десерт. За одну смену два мастера готовят около 300 рожков, поэтому каждый из них проходит через внимательные руки кондитера.
Сегодня «Марко Поло» представлен в трёх вкусах:
— Марко Поло с малиновым конфи — классика, с которой всё началось.
— Марко Поло Тирамису — мягкий кофейно-сливочный десерт с итальянским настроением.
— Марко Поло Дубай — яркий вкус с восточным характером и выразительным декором.
«Марко Поло» особенно хорошо раскрывается в дуэте с напитком. Хрустящий рожок и насыщенная начинка делают каждую чайную паузу более вкусной.
— Марко Поло с малиновым конфи — классика, с которой всё началось.
— Марко Поло Тирамису — мягкий кофейно-сливочный десерт с итальянским настроением.
— Марко Поло Дубай — яркий вкус с восточным характером и выразительным декором.
«Марко Поло» особенно хорошо раскрывается в дуэте с напитком. Хрустящий рожок и насыщенная начинка делают каждую чайную паузу более вкусной.
Например:
— Марко Поло с малиновым конфи + чай «Клубничные сливки» — яркое ягодное сочетание.
— Марко Поло Дубай + латте «Хвала халве» — восточный вкусовой дуэт.
— Марко Поло Тирамису + капучино — классическая кофейная пара.
— Марко Поло с малиновым конфи + чай «Клубничные сливки» — яркое ягодное сочетание.
— Марко Поло Дубай + латте «Хвала халве» — восточный вкусовой дуэт.
— Марко Поло Тирамису + капучино — классическая кофейная пара.
Иногда десерт — это просто сладость.
Но иногда это маленькое путешествие во вкусе: хруст, кремовая текстура, яркий акцент начинки и момент, который хочется продлить ещё на один кусочек.
«Марко Поло» создан именно для таких моментов. Выбирайте с удовольствием в галереях Кантаты.
Но иногда это маленькое путешествие во вкусе: хруст, кремовая текстура, яркий акцент начинки и момент, который хочется продлить ещё на один кусочек.
«Марко Поло» создан именно для таких моментов. Выбирайте с удовольствием в галереях Кантаты.