Чайные истории
2 августа 2019 г.
Что вы знаете о чаеподобных напитках?
Тест
Что вы знаете о чаеподобных напитках?
О ройбосе, мате и каркаде.
Поехали!
В каком напитке пыль является показателем качества?
Не угадали, правильный ответ Мате. Именно небольшое количество пыли показывает, что мате правильно просушен и сохранил все полезные свойства.
Не угадали, правильный ответ Мате. Именно небольшое количество пыли показывает, что мате правильно просушен и сохранил все полезные свойства.
Правильно. Настоящий мате — золотисто-зелёного цвета, очень сухой, со стебельками, листочками и лёгкой «пылью». Именно небольшое количество пыли показывает, что мате правильно просушен и сохранил все полезные свойства.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Как по-другому называют гибискус?
Правильно, одно из названий гибискуса — каркаде.
Да, суданская роза это еще одно название гибискуса.
Нет, это мате. А гибискус называются каркаде или суданской розой.
Нет, это ройбос. А гибискус называют каркаде или суданской розой.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Где растет Ройбос?
Точно! Кустарник растёт только на небольшом клочке Западно-Капской провинции ЮАР в экологически защищённом регионе.
Нет, тут растет мате.
Не угадали. В Египте и Тунисе находятся самые крупные в мире плантации гибискуса.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Какой из чаеподобных напитков состоит из цветков?
Для ройбоса с кустарника срезаются ветки, их отправляют на фабрику, где они измельчаются и ферментируются.
Правильно. В каркаде используются именно цветки растения. C кустов собирают самые «мясистые» чашечки.
Мате изготавливают из сушёных молодых веточек и листьев вечнозелёного тропического дерева.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
В каких странах гибискус является национальным цветком?
Нет. Гибискус в Гаити только неофициальный символ, а в Индии это символ индуистской богини Кали.
Мы уже выяснили, что тут его самые крупные плантации в мире. Но этот факт не сделал гибискус национальным цветком в этих странах. Странно, не правда ли?
Бинго! Гибискус является национальным цветком именно в этих странах.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Как переводится ройбос с южноафриканского?
Неправильно, всё немного проще, увидели куст красного цвета — так и назвали его.
Правильно. Вы точно видели какого цвета ройбос!
Неправильно, куст и правда покрыт иголками, но они мягкие, а не колючие.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Какой напиток из Южной Америки?
Ройбос же из ЮАР, помните?
Нет, Египет и Тунис на другом континенте.
Да, самый качественный мате произрастает в провинции Мисьонес (исп. Misiones), которая находится на стыке трёх стран — Аргентины, Парагвая и Бразилии.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Из какого растения делают мате?
Правильно, мате изготавливают из сушёных молодых веточек и листьев именно этого вечнозелёного тропического дерева.
Это дерево дарит нам бразильский орех, мате делают из другого растения.
Не-а, это комнатное растение, многим известное под названием «тещин язык».
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Для какого напитка нужны специальная емкость и трубочка?
В Аргентине традиционно мате пьют с помощью сосуда «калабас» и трубочки «бомбилья». Изначально калабасы изготавливались из маленьких тыкв и сушились на солнце.
Нет. Чайника-заварника будет вполне достаточно.
Не угадали, ройбос достаточно заварить в чайнике.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Какой напиток улучшает деятельность пищеварительной системы?
Вопрос с подвохом — все.
Вопрос с подвохом — все.
Вопрос с подвохом — все.
Бинго! Все эти чаеподобные напитки улучшают деятельность пищеварительной системы.
Следующий вопрос
Проверить
Узнать итоговый результат
Новичок
Возможно, вы только начинаете своё знакомство с чаеподобными напитками. Почитайте наши публикации, чтобы получше разобраться в этом многообразии:
Разбираемся в мате́
Что вы знаете про ройбос?
Гибискус спешит на помощь здоровью
Пройти ещё раз
Любитель
Вы знаете довольно много про чаеподобные напитки, читали наши публикации на эту тему?
Разбираемся в мате́
Что вы знаете про ройбос?
Гибискус спешит на помощь здоровью
Пройти ещё раз
Эксперт
Вас не провести, вы знаете всё о чаеподобных напитках. Подкрепите знания нашими публикациями на эту тему:
Разбираемся в мате́
Что вы знаете про ройбос?
Гибискус спешит на помощь здоровью
Пройти ещё раз