Купаж «Вишневый лимонад» — это настоящий шедевр среди напитков, созданный на основе ягод и листьев вишни, красного базилика, лимона, клубники и цветов граната — без добавления чая. Этот напиток представляет собой красивую композицию, напоминающую букет или экзотическую мозаику.
Этот купаж ассоциируется с отдыхом в экзотических странах, где каждое мгновение наполнено новыми впечатлениями и незабываемыми ощущениями. «Вишневый лимонад» создает атмосферу безмятежности и расслабленности, позволяя насладиться каждым глоточком и погрузиться в мир ароматных пряностей и ярких фруктовых нот.
Этот чайный напиток станет прекрасным поводом к чаепитию в любое время дня. Он поможет освежиться после долгой работы, зарядит энергией утром и подарит гармонию вечером.
Рекомендации по завариванию:
Количество: 3-4 грамма на 100 мл воды. Травы гораздо нежнее по вкусу, чем черный или зеленый чай, поэтому для насыщенного заваривания берем больший вес.
Время: 8-15 минут. В отличие от чая, травы не проходят усиливающие экстрактивность этапы сминания и скручивания при обработке. Стоит набраться терпения и дать им время - тогда чай будет вкусный.
Температура: 95-98 градусов. Чем выше температура - тем активнее протекает экстракция.
Для холодного настаивания:
Количество: 25-30 грамм чая на 900-1000 мл.
Время: 2 часа при комнатной температуре или на всю ночь в холодильнике.
1. Засыпьте смесь в ёмкость, например, во френч-пресс.
2. Налейте немного кипятка и подождите около 20-ти секунд. Этот этап необходим, так как травяная смесь не проходила специальную обработку, как наши готовые колд-брю купажи, а также таким нехитрым способом вы повысите способность продукта к экстракции.
3. Залейте чай водой комнатной температуры и оставьте на 2 часа вне холодильника или на всю ночь в холодильнике.
4. По желанию добавьте в готовый напиток сироп или любой другой подсластитель.
Наслаждайтесь!
Купаж создан экспертами Кантаты. Мы тщательно отобрали ингредиенты, разработали уникальную рецептуру и вложили всю свою заботу, чтобы вы могли насладиться чашечкой вкусного чая!
Состав: лист вишни, красный базилик, вишня, лимон, сублимированная клубника, цветы граната.
Рекомендации по хранению: хранить в герметичной емкости из инертного материала, без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.