
Уксус изготавливается из белого винограда с добавлением мякоти абрикоса и сока персика. В составе нет сахара. Вкус освежающий, с яркими фруктовыми нотами.
Производство: Германия
Состав: фруктовый сироп (виноград), мякоть абрикосов (25%), уксус, персиковый сок из концентрата (10%), натуральный ароматизатор, краситель: шафран и лимон, метабисульфит калия. Содержит сульфиты.
Кислотность: 4%
Уксус «Абрикос-персик» отлично подойдёт как:
- заправка для овощных салатов, особенно в сочетании с оливковым маслом «Ночеллара» из ассортимента Oil&Vinegar;
- соус или маринад для красного мяса и дичи, приготовленных на гриле;
- заправка для фруктовых салатов и топпинг к десертам и мороженому;
- ингредиент для коктейлей на основе шампанского;
- дополнение к сырному ассорти.
Рецепт уксуса «Абрикос-персик» был эксклюзивно разработан для компании Oil&Vinegar. Благодаря основе из белого уксуса и добавлению пюре абрикоса и сока персика уксус имеет яркий, сочный оранжевый цвет. Мякоть абрикоса и сок персика придаёт уксусу лёгкую, натуральную сладость. Уксус изготовлен без добавления сахара.
Поставщик: Нидерланды
Условия хранения: хранить в сухом, недоступном для солнечных лучей месте, при комнатной температуре.
Энергетическая ценность на 100 г: 276 ккал (1172 кДж); жиры - 0,2 г, из них насыщенные - 0 г; углеводы - 50,9 г, из них сахар - 43,4 г; белки - 0,4 г; соль - 0,02 г.