Чай «Трюфель чили» — сокровище индейцев Майя. Индийский и цейлонский чай задают тон этого купажа, а стружка какао, белый шоколад, перец чили и розовый перец являются аккомпанементом и делают чай «Трюфель чили» особенно запоминающимся.
Рекомендации по завариванию
История этого напитка исчисляется тысячелетиями. В давние времена индейцы Майя, а затем и ацтеки готовили напиток из шоколада с перцем чили. Приготовив чай «Трюфель чили», можно окунуться в эту атмосферу и совершить путешествие в далекие времена.
Пряный вкус черного чая с деликатной и согревающей перчинкой во вкусе отлично сочетается со сладковатым белым шоколадом и стружкой какао. Белый шоколад смягчает жгучий вкус перца, делая его бархатистым и пикантным.
Не только вкус делает этот напиток особенным, но еще и свойства чая. Благодаря входящему в состав шоколаду, напиток способен снимать усталость, повышает внимание и работоспособность, выводит токсины и очищает сосуды. Употребление чая с перцем и шоколадом способствует профилактике простудных заболеваний.
Комментарии