Бельгийская компания CoffeeRoots постаралась воссоздать вкус знаменитого во всем мире итальянского десерта тирамису. В напитке раскрываются ноты печенья савоярди, пропитанные ликером, в аромате ощущается легкость взбитых сливок, а в послевкусии – воздушность кофейного суфле.  Кофе «Тирамису» станет ещё больше похож на одноименный десерт, если в него добавить взбитое молоко, а сверху украсить шоколадной стружкой. 

Дословно «tira mi su» переводится как «вознеси меня вверх». Откуда такое название, можно спорить часами. Скептики говорят, что у пирожного слишком высокая питательная ценность, более романтичные натуры отвечают, что сладость не только поднимает настроение, но и считается действенным афродизиаком.

Можно долго гадать, почему тирамису называется именно так, но когда каждый кусочек тает во рту, и от блаженства захватывает дух; за спиной будто вырастают крылья, и хочется порхать, становится абсолютно неважно, что имели в виду итальянцы, говоря «tira mi su» – они все сказали божественным вкусом.

Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.

Состав: 100% арабика (Бразилия, Колумбия), ароматизатор
Степень обжарки: средняя
Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.