

Это не просто кофе — это путешествие в самое сердце Африки. На склонах величественного пика Мбея, который местные жители называют «Африканской Шотландией» за мягкий климат и живописные пейзажи, рождается напиток с богатой историей. Ещё в XVI веке кофе в Танзании был доступен лишь для священных церемоний и подношений королевской семье. Выращивать его могли только избранные — те, кто получил особое разрешение монарха.
Сегодня на высоте 1600 метров, где прохладные горные бризы встречаются с африканским солнцем, продолжают выращивать кофе с поистине уникальным характером. Ферма Лунджи — это не только кофейные деревья, но и авокадо, яблони, домашние животные и особая атмосфера, в которой рождается зерно с мировым признанием. В 2013 году этот кофе получил титул «Кофе года» в Лондоне и собрал множество других наград.
Вулканические почвы и чистый горный воздух придают вкусу изысканную винную сладость с бархатистой текстурой, сочные ноты экзотического личи, глубокие акценты спелой ежевики и благородное ореховое послевкусие. Это вкус, который невозможно спутать с другим — гармоничный, яркий, полный африканской магии.
Лучшие способы заваривания: чашка, турка, V60, капельная кофеварка, френч-пресс.
Состав: 100% арабика (Танзания).
Степень обжарки: средняя.