Соус с трюфелем Bianchetto и сыром пармезан.
Сыр пармезан с трюфелем Bianchetto — идеальное сочетание. Соус содержит не менее 20% сыра пармезан DOP, благодаря этому он имеет яркий, богатый и интенсивный вкус.
Яркость вкуса также обеспечивает трюфель, собранный в провинции Умбрия. Трюфели из этого региона отличаются самым ярким и насыщенным вкусом. Трюфели — это грибы, которые растут под землёй между корнями дубов, лип и орешника. Их собирают с весны до позднего лета. Трюфели для продукции Oil&Vinegar собираются семейной компанией «Джулиано» — одним из ведущих поставщиков высококачественных трюфелей из Умбрии.
Пармеджано-реджано с трюфелем подойдёт:
— как соус для пасты;
— к тостам;
— к запечённому картофелю;
— к мясу;
— вместо майонеза (рекомендуем добавить артишоки и шпинат).
Масса нетто: 80г.
Состав: сливки, молоко, сыр Parmigiano Reggiano PDO (молоко, соль, сычужный фермент) (20%), трюфель Bianchetto (Tuber Borchii. Vitt.) (3%), кукурузный крахмал, соль, ароматизатор, молочная кислота.
Энергетическая ценность на 100г: 278 ккал (1150кДж).
Пищевая ценность на 100г: жиры - 26,2г, из них насыщенные - 18,1г; углеводы - 2,9г, из них сахар - 1,5г; белки - 7,2г; соль - 1,05г.
Производитель: Италия.
Условия хранения: хранить в сухом, недоступном для солнечных лучей месте, при комнатной температуре. После вскрытия хранить в холодильнике (не более 7 ºC) в течение 3х дней.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Уведомления