Больше начинки, больше аппетитного хруста, больше ореховой пасты!
Вдохновившись роскошью и кулинарными изысками Дубая, шоколадная фабрика создала свое прочтение дубайского шоколада, которое не только сохранило узнаваемые черты восточного десерта, но и привнесло мелодию творчества.
Одной из главных особенностей является хрустящая начинка. Для ее создания используется тонкое тесто Катаифи. Каждое хрустящее мгновение дарит невероятное наслаждение и увеличивает желание попробовать еще один кусочек. Все ингредиенты начинки окутаны деликатным белым шоколадом, добавляющим кремовые нотки. Вкусовое звучание десерту придает фисташковая паста собственного производства. Ее кремовая текстура и выразительный вкус гармонично сочетаются с другими ингредиентами. Особенный компонент, который добавлен в начинку дубайского шоколада — это паста из кешью, смягчающая вкус.
При создании авторской вариации дубайского шоколада было уделено особое внимание дизайну и форме — декор плитки наносится вручную кондитерами методом «пальчиковой живописи».
Если вы ищите яркое, сытное и изысканное дополнение к вашему дню, то этот десерт точно для вас!
Состав: молочный шоколад (тростниковый сахар, какао-масло, какао тертое, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), ореховая паста из фисташки, белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), тесто катаифи (мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, масло растительное, соль, эмульгатор: лецитины; консервант: сорбат калия; вода), ореховая паста из кешью, масло подсолнечное, декор (какао-масло, красители: диоксид титана (Е171), кармин, комплексная пищевая добавка «Биорон» (масло растительное, краситель (Е160а), антиокислитель (Е307))).
Содержит молоко, орехи, сою. Возможны следы продуктов, вызывающих аллергию.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11,2 г, жиры – 36,9 г, углеводы – 46,8 г.
Энергетическая ценность: 564 ккал (2362 кДж).
Срок свежести: четыре месяца с даты изготовления.
Условия хранения: температура от 15ᵒС до 19ᵒС, относительная влажность воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Масса нетто: 95г.