Уксус
Саба Мостро Ува Котто
3 отзыва
В отличии от бальзамического уксуса в составе Саба Мостро Ува Котто нет уксуса. Благодаря этому он получается очень густым и сладким. Во вкусе присутствуют ноты винограда, сливы и изюма.
Производство: Италия
Количество
1 шт
1 шт
2 шт
3 шт
4 шт
5 шт
6 шт
7 шт
8 шт
9 шт
10 шт
11 шт
12 шт
13 шт
14 шт
15 шт
16 шт
17 шт
18 шт
19 шт
20 шт
21 шт
22 шт
23 шт
24 шт
25 шт
26 шт
27 шт
28 шт
29 шт
30 шт
31 шт
32 шт
33 шт
34 шт
35 шт
36 шт
37 шт
38 шт
39 шт
40 шт
41 шт
42 шт
43 шт
44 шт
45 шт
46 шт
47 шт
48 шт
49 шт
50 шт
51 шт
52 шт
53 шт
54 шт
55 шт
56 шт
57 шт
58 шт
59 шт
60 шт
61 шт
62 шт
63 шт
64 шт
65 шт
66 шт
67 шт
68 шт
69 шт
70 шт
71 шт
72 шт
73 шт
74 шт
75 шт
76 шт
77 шт
78 шт
79 шт
80 шт
81 шт
82 шт
83 шт
84 шт
85 шт
86 шт
87 шт
88 шт
89 шт
90 шт
91 шт
92 шт
93 шт
94 шт
95 шт
96 шт
97 шт
98 шт
99 шт
100 шт
2 397 ₽
В корзине
В корзину
Состав:
сусло, изготовленное из винограда сортов Треббиано и Ламбруско.
Выдержка:
4 года
Кислотность:
1%
Объём:
250 мл
«Саба Мостро Ува Котто» отлично подойдёт:
- в качестве маринада и соуса для мяса и овощей;
- к сыру;
- к десертам и мороженому;
- к коктейлям на основе содовой;
- к чаю, как натуральный подсластитель.
- к сыру;
- к десертам и мороженому;
- к коктейлям на основе содовой;
- к чаю, как натуральный подсластитель.
Для приготовления «Саба Мостро Ува Котто» используется исключительно виноградное сусло, вываренное на медленном огне. Обычно, его не выдерживают. Но наша саба выдерживается в течение 4 лет, чтобы придать ей более насыщенный вкус. Название «саба» восходит к Древнему Риму. В то время было 3 разных вида продуктов, в зависимости от концентрации виноградного сусла. Саба имеет концентрацию от 40%-50%. Благодаря этому сабу используют как натуральный подсластитель.
Важно знать, что существуют различия между бальзамическим уксусом, винкоттой и сабой (все они есть в ассортименте Oil&Vinegar). В отличии от бальзамического уксуса, в составе сабы нет винного уксуса, хотя она сделана из сортов винограда Треббиано и Ламбруско, также, как и бальзамические уксусы. В винкотто также нет винного уксуса, но сорта винограда используются другие. Если сравнивать все 3 вида по вкусу, то саба будет самой сладкой.
Поставщик:
Нидерланды.
Условия хранения:
Хранить в сухом недоступном для солнечных лучей месте при комнатной температуре.
Энергетическая ценность на 100 г: 244 ккал (1036 кДж)
Жиры: 0 г. (из них насыщенные - 0 г.)
Углеводы: 58,2 г. (из них сахар - 58,2 г.)
Белки: 1,4 г.
Соль: 0,13 г.
Жиры: 0 г. (из них насыщенные - 0 г.)
Углеводы: 58,2 г. (из них сахар - 58,2 г.)
Белки: 1,4 г.
Соль: 0,13 г.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором