axios-har-tracker

cart_v4_coffea

disabled

favorites_v4_coffea

popular_v4

product_v4_coffea

purchases_v4_coffea

search_v4_coffea

order_v4_coffea

sections_v4_coffea

Кофе в зернах

Кофе по-польски

Кофе в турке

Кофе в эспрессо-машине

Кофе в гейзерной кофеварке

Средний помол (пуровер, капельная кофеварка)

Кофе для бумажного фильтра

Крупный помол (кемекс, капельная кофеварка с многоразовым фильтром, сифон)

Кофе для металлического фильтра

Кофе во френч-прессе

Универсальный маринад основных компонентов для приготовления маринада для мяса/овощей/шампиньонов на гриле или запекания.

Ингредиенты для мясного маринада (на 1кг мяса/0,5кг овощей):


•	Оливковое масло для жарки — 5 ст. л.
•	Уксус гранат — 2 ст. л.
•	Смесь трав «Стейк по-техасски» — 2 ст. л.


Дополнительные ингредиенты


•	Мясо — 1кг / Овощи, грибы — 0,5 кг
•	Сладкий перец — 1 шт. 
•	Помидор — 1 шт.




•	В отдельной пиале смешиваем масло и уксус. Перемешиваем до однородного соуса.
•	Добавляем смесь трав «Стейк по-техасски». Перемешиваем и даем 2 минуты настояться.
•	Нарезаем мясо небольшими кусочками, перец квадратиками, помидор четвертинками, шампиньоны не режем.
•	Заливаем получившимся соусом мясо, овощи, грибы и 30 минут настаиваем. 
•	Готовим:
«На мангале» — выкладываем на решетку или нанизываем на шампура. Доводим до готовности. 
В духовом шкафу — выкладываем в форму и запекаем 40 мин. при 180°С.

