Новинка
Уксус
Набор уксусов для сыра
1 отзыв

Сыр и уксусы из этой линейки идеально подходят друг другу.

1 697 ₽
нет в наличии
Сыр и уксусы из этой линейки идеально подходят друг другу.
Производитель:
Италия, Модена.
Кислотность:
для бальзамического IGP — 6%; для кондимента −5% , для клубники −4%
Состав:
Кондимент:
вареное виноградное сусло (сульфит).
Бальзамический уксус Модены:
вареное виноградное сусло (сульфит), винный уксус.
Клубничный кондимент:
концентрированное виноградное сусло (сульфит), винный уксус, клубничное пюре (10%), ароматизатор.
Набор уксусов для сыра отлично подойдёт к:
— сырной тарелке,
— как заправка в салат,
— как маринад для мяса,
— как топпинг для мороженого.
Коллекция уксусов для сыра производится из винограда Ламбруско и Треббиан, который растет только в районах Сехия и Панаро в Италии. Из-за суровой зимы и жаркого лета эта местность идеально подходит для ферментации виноградного сусла и изготовления восхитительного бальзамического уксуса. Семья производит уксусы с 1909.
Бальзамический уксус Modena IGP лучше всего сочетается с сырами Пармиджано Реджано, Скаморца, Пекорино (Тоскана или Сардиния), Фонтина, зрелым Чеддером, козьим сыром.
Клубничный уксус восхитителен с Бри, Камамбером, Робиолой, Таледжио, голубым сыром, баварским сыром и Рокфором.
Кондимент отлично сочетается с Горгонзолой, Грана Падано, Бри, Фета, зрелой Гаудой, Дорсетом синим, Моцареллой и Фонтиной.
Поставщик:
Нидерланды
Условия хранения:
после вскрытия хранить в тёмном прохладном месте.
Энергетическая ценность на 100 г:
бальзамический уксус и кондимент
 — 347 ккал/1475 кДж;
жиры — 0 г; из которых насыщенные — 0 г;
углеводы — 80,9;
сахара — 80,9;
белок — 1,3;
соль — 0,11.
клубничный уксус 
— 328ккал/1397кДж;
жиры — 0 г; из которых насыщенные — 0 г;
углеводы — 78,7;
сахара — 78,7;
белок — 0,0;
соль — 0,7.

Отзывы гостей

Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором