Традиционный чай в Индии — это насыщенный черный чай с ярчайшими на аромат пряностями. «Масала» — это пестрота Индии в каждом глотке. В основе сорта находится индийский черный чай, в который добавили кусочки имбиря, корицу, плоды кардамона, гвоздику и черный перец.

Большое количество специй в готовом напитке оказывает бактерицидное действие на организм, благотворно воздействуют на пищеварение и поднимает настроение.

Попробуйте приготовить «Масалу» с молоком — оно смягчает жгучие и пряные нотки чая, что позволяет наслаждаться напитком даже тем, кто не переносит острое. Вместо сахара советуем добавить в напиток мед или мед-бальзам с травами и пряностями.

чёрный чай, имбирь, корица, кардамон, гвоздика, черный перец.
хранить в герметичной емкости из инертного материала (стекло, керамика, пищевая жесть), без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.