



Чай Масала — это пряный напиток, который стал популярным благодаря своим уникальным вкусовым качествам и полезным свойствам. В состав чая входят различные специи и травы, такие как корица, имбирь, черный перец, гвоздика, кардамон и другие. Эти компоненты делают вкус чая Масала богатым и насыщенным, придают ему особый аромат и согревающий эффект.
Масала —- это традиционный индийский напиток, который используется для лечения различных заболеваний, таких как простуда, кашель и даже боли в животе. Он также помогает улучшить пищеварение и повысить иммунитет. Кроме того, чай Масала обладает успокаивающим эффектом и может использоваться для снятия стресса и усталости.
Сегодня чай Масала популярен не только в Индии, но и во всем мире. Его можно найти в меню многих кафе и ресторанов, а также купить готовые смеси для приготовления дома. Если вы хотите попробовать что-то новое и интересное, то чай Масала - отличный выбор!
В купаже Масала мы старались сохранить и передать аутентичный вкус пряного индийского чая (с поправкой на удобство и привычность заваривания).
Рецепт напитка с Масалой:
Чай Масала — 15 г;
Вода — 300 мл;
Молоко кокосовое — 300 мл;
Тростниковый сахар по вкусу (4 грамма достаточно, чтобы подчеркнуть, а не перебить вкус напитка).
Приготовление:
1. В чайник поместить заварку, залить водой, прогреть до момента заваривания чая, снизить нагрев до минимума, чтобы чай потомился.
2. Варить на малом огне 5-7 минут, выключить нагрев и дать отстояться еще минут 5-7.
3. В отдельной посуде погреть молоко (55-60С будет достаточно), добавить сахар по вкусу и взбить молоко (капучинатором, френч-прессом или венчиком).
4. Разлить молоко по стаканам, в молоко влить настоявшийся и отфильтрованный чай.
5. Наслаждаться!
Купаж создан экспертами Кантаты. Мы тщательно отобрали ингредиенты, разработали уникальную рецептуру и вложили всю свою заботу, чтобы вы могли насладиться чашечкой вкусного чая!
Состав: индонезийский черный чай, имбирь, бадьян, корица, перец розовый, перец душистый, перец черный, кардамон, гвоздика.
Рекомендации по хранению: хранить в герметичной емкости из инертного материала (стекло, керамика, пищевая жесть), без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.