Десерт обладает однородной тающей структурой, в которой равномерно распределена измельченная сублимированная облепиха. Вкус облепихи различим с первых секунд, но особенно выразительно он раскрывается в послевкусии.

Для придания меду кремовой консистенции применяется особая технология: мед попеременно вымешивают и выдерживают при низких температурах (не более 14⁰С) в течение нескольких дней. Таким образом продукт насыщается кислородом и приобретает новую воздушную структуру, сохраняя при этом все полезные свойства.

Состав: мед цветочный, облепиха сублимированная. Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию.

Условия хранения: температура от 17 °C до 21 °C, относительная влажность воздуха не более 65 %. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Возможно незначительное расслоение. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение пяти дней.