Смородина привносит яркий акцент как в цвет крем-меда, так и в его вкус. Лимон также легко угадать, но только по вкусу: с первой же ложки чувствуется его свежая острота. В десерт также добавлен миндаль, но он звучит гораздо мягче остальных компонентов. Его роль заключается в создании особой плотной консистенции крем-меда.

Для придания меду кремовой структуры применяется следующая технология: мед попеременно вымешивают и выдерживают при низких температурах (не более 14 ⁰С) в течение нескольких дней. Таким образом продукт насыщается кислородом и приобретает новую воздушную консистенцию, сохраняя при этом все полезные свойства.

мед цветочный, ореховая паста из миндаля, ягоды черной смородины сублимированные, лимонная приправа (лактоза, натуральный ароматизатор "Лимон"; масло лимона, куркума). Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию.

белки — 2,2 г;
жиры — 5,5 г;
углеводы — 72,9 г.
350 ккал (1464 кДж).
6 месяцев с даты изготовления.
Хранить при температуре от +12°С до +22°С и относительной влажности воздуха не более 65%.
Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 5 дней.
250 г.