Выходит из ассортимента
Классический кофе
Мексика Органик
13 отзывов

Органический кофе из мексиканского штата Оахака. Аромат сахарной ваты, нежная сладость карамели и насыщенный вкус жареного ореха дополняется сочностью тропических фруктов в послевкусии.


Количество
1 шт
1 шт
2 шт
3 шт
4 шт
5 шт
6 шт
7 шт
8 шт
9 шт
10 шт
11 шт
12 шт
13 шт
14 шт
15 шт
16 шт
17 шт
18 шт
19 шт
20 шт
21 шт
22 шт
23 шт
24 шт
25 шт
26 шт
27 шт
28 шт
Вес
100 г
50 г
100 г
150 г
200 г
250 г
300 г
400 г
500 г
700 г
1000 г
2000 г
1 287 ₽
В корзине
В корзину
Мексика — крупнейший производитель кофе в Центральной Америке. Яркая страна с многовековыми традициями, на территории которой зародилась и развивалась цивилизация майя, славится еще и своим кофе. Для Мексики характерно выращивание только арабики.
Крупных производителей кофейных зерен в Мексике нет. Кофе Мексика Органик производится в кооперативе Yongodoy, Loxincha, в южной части штата Оахака. Отличительная особенность кофе из штата Оахака — сладковатый аромат сахарной ваты. А его настой будет становиться крепче по мере остывания. Вкус раскрывается нежной сладостью карамели и насыщенными оттенками жареного ореха, в послевкусии останется сочность тропических фруктов.
Фермеры трепетно относятся к кофе и придерживаются принципов устойчивого сельского хозяйства: кофе выращивается в тени по соседству с какао и фруктовыми деревьями, с применением только органических удобрений, кофейные ягоды собираются вручную. Такой подход минимизирует эрозию почвы и помогает улучшать её экологическое состояние. Благодаря чему, данный сорт имеет сертификат Органик.
Ответственный подход к производству, к экологии и жаркое солнце Мексики дарят кофе гармоничное яркое звучание.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в:
пуровере V60, капельной кофеварке, турке, чашке, френч-прессе.
Состав:
100% арабика (Мексика)
Степень обжарки:
средняя

Отзывы гостей

Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором