виноградное сусло (сульфиты), уксус, концентрированный сок малины (15%)

4 года

250 мл

- салатам в качестве заправки;
- капраччо из мяса;
- сырам;
- жареной утиной грудке;
- фруктовым салатам в качестве заправки;
- мороженому и прочим десертам в качестве топпинга.

Уксус Винкотто содержит 15% сока малины и состоит из 100% натуральных ингредиентов. На итальянском языке «винкотто» буквально означает «вареное вино». Это очень густой, сладко-кислый бальзамический уксус, подобный сиропу, который в древности готовили сельские жители в Эмилии-Романье, Венето, Ломбардии, Апулии и Ле-Марке. 

Уксус созревает в течение 4-летнего периода без добавления красителей или консервантов.

Винкотто сравним с бальзамическим уксусом, но менее кислый и сделан в другом регионе, из разных сортов винограда.

Уксус Винкотто с малиной сделан путем смешивания оригинального уксуса Винкотто и выдержанного в течение 6 месяцев уксуса.

Нидерланды.

Хранить в сухом недоступном для солнечных лучей месте при комнатной температуре.

Энергетическая ценность на 100 г.: 67 ккал (280 кДж)
Жиры: 0 г. (из них насыщенные - 0 г.)
Углеводы: 13,3 г (из них сахар 13,3 г.)
Белки: 0 г.
Соль: 0 г.