Терпкость алкоголя и нежность сливок дарят неповторимые оттенки глубокому кофейному вкусу, в котором горчинка смягчается кремовым послевкусием, которое напоминает сливочную ириску.

На базе этого сорта можно приготовить всемирно известный коктейль Irish Сoffee. Напиток был создан в 1940-х годах в одном из ирландских аэропортов для согревания пассажиров. Он быстро стал популярным в Ирландии и затем распространился по всему миру.

Рекомендации по приготовлению:

1. Откройте упаковку по отрывной линии.
2. Достаньте дрип-пакет и зафиксируйте его на чашке с шириной горлышка не более 9 см. 
3. Медленно, в течение 2-3 минут влейте 200 мл горячей воды (92–96 °C) тонкой струйкой. Воду можно вливать непрерывно или порционно - экспериментируйте!
4. Удалите пакет и наслаждайтесь.

Состав: 100% арабика (Бразилия и Колумбия), ароматизатор.
Степень обжарки: средняя.