Капучино – один из самых популярных напитков в мире – мягкий, сладкий, нежный и воздушный, устоять перед ним невозможно. Наши поставщики, бельгийская компания CoffeeRoots, при создании коллекции десертного кофе тоже не оставили этот напиток без внимания.

Вкус растворимого кофе «Капучино» напоминает одноимённый кофейный напиток.

Растворимый кофе от Кантаты производится по технологии сублимированной сушки. Чтобы получить 50 г растворимого кофе, берут 150 г зерна. Зерно перемалывают и варят густой концентрат. Затем происходит сублимация: при низких температурах под вакуумом в процессе быстрой заморозки вода испаряется. Оставшийся сухой слой кофе измельчается на кусочки. Такой процесс позволяет получить качественный растворимый кофе, сохранив вкус и аромат.

Для приготовления домашнего капучино рекомендуем крепко заваренный растворимый кофе смешать с подогретым молоком (50 мл) и взбить полученную смесь в миксере в течение одной минуты. Ваш капучино готов!

100% арабика (Бразилия, Колумбия), ароматизатор
50 г
2 года