<p>
<b>Состав:</b> ягоды каперсов, вода, уксус, соль, усилитель вкуса: E621, E628, E632, пищевая кислота: E260, E330, антиоксидант: E300.
<p>
<b>Масса нетто: </b>240 г
<p>
<b>Каперсы с уксусом прекрасно подойдут:</b>
<p>
-    к пасте
<p>
-    к пицце
<p>
-    к паэлье
<p>
-    к гарниру из риса
<p>
-    к холодному мясу птицы
<p>
-    к запеченной рыбе
<p>
-    к салатам
<p>
-    к коктейлям
<p>
-    к закускам
<p>
Ягоды каперсов — это плоды растения каперса, которое произрастает по всему Средиземноморью. Особой популярностью ягоды каперсов пользуются в Испании и стали уже неотъемлемой частью испанской кухни. Alcapparón (ягоды каперсов) не сушат, а маринуют в соли, масле или уксусе. Это позволяет появиться немного кислому, но сильному аромату. Так же, это объясняет, почему ягоды каперсов намного крупнее обычных каперсов. Alcapparón — чудесное маленькое угощение, наполненное вкусом. Будучи основным продуктом испанской кухни, они имеют более мягкий вкус, чем хорошо распостраненные каперсы, которые могут напомнить маринованные огурцы.
<p>
Alcapparón может быть подан как тапас, или как закуска к Мартини и Кровавой Мэри. Они создают вкусное дополнение к салату или к блюду с (холодным) мясом, таким как птица или различные виды рыбы. Каперсовые ягоды также можно приготовить или запечь. Они особенно хороши с различными соусами на основе помидоров и вина, и также прекрасно сочетаются с макаронными и рисовыми блюдами.
<p>
<b>Поставщик: </b>Нидерланды
<p>
<b>Условия хранения:</b> Хранить в сухом недоступном для солнечных лучей месте при комнатной температуре не более 36 месяцев. После вскрытия хранить не более 10 дней.
<p>
<b>Энергетическая ценность на 100 г </b>
Энергия в кДж    77 кДж
Энергия в Ккал    18 ккал
Жиры    0 г
Из них насыщ.    0 г
Углеводы    3,4 г
Из них сахар    2,8 г
Белок    1,2 г
Соль    2,87 г