Чёрный чай
Таньян Конгоу, 50г
2 отзыва

Китайский черный чай из пров. Фуцзянь с пряно-фруктовым ароматом. Темно-шоколадный настой обладает бархатным вкусом тмина и меда, оставляет фруктовое послевкусие.

Количество
1 шт
1 шт
2 шт
3 шт
4 шт
5 шт
6 шт
7 шт
8 шт
9 шт
10 шт
11 шт
12 шт
13 шт
14 шт
15 шт
16 шт
17 шт
18 шт
19 шт
20 шт
21 шт
22 шт
23 шт
24 шт
25 шт
26 шт
27 шт
28 шт
29 шт
30 шт
31 шт
32 шт
33 шт
34 шт
35 шт
36 шт
37 шт
38 шт
39 шт
40 шт
41 шт
42 шт
43 шт
44 шт
45 шт
46 шт
47 шт
48 шт
49 шт
50 шт
51 шт
52 шт
53 шт
54 шт
55 шт
56 шт
57 шт
58 шт
59 шт
60 шт
61 шт
62 шт
63 шт
64 шт
65 шт
66 шт
67 шт
68 шт
69 шт
70 шт
71 шт
72 шт
73 шт
74 шт
75 шт
76 шт
77 шт
78 шт
79 шт
80 шт
81 шт
82 шт
83 шт
84 шт
85 шт
86 шт
87 шт
88 шт
89 шт
90 шт
91 шт
92 шт
93 шт
94 шт
95 шт
96 шт
97 шт
98 шт
99 шт
100 шт
244 ₽
В корзине
В корзину
Китайский черный чай из деревушки Таньян, пров. Фуцзянь.
Первый чайный сад Таньян на горе Тайму был создан почти 300 лет назад — в начале правления династии Цин. В это время Китай находился на высочайшем уровне торговли чаем с различными европейскими странами, и «Таньян Конгоу» быстро стал одним из самых популярных сортов китайского черного чая.
«Таньян» или «Паньян Конгоу» своим замысловатым названием обязан европейцам, так они исказили китайские слова: изначально это были «Танянг» (деревушка в Фузцяни) и «Гунфу» (буквально «Мастерство», необходимое для производства этого чая вручную).
Сегодня чай «Таньян Конгоу» производится в машине, где листья скручиваются в тугие спирали, а затем медленно окисляются для активации теарубигинов и флаваноидов, веществ, ответственных за мягкий и богатый вкус чая.
Его темно-шоколадный настой обладает бархатистым вкусом с нотами тмина, меда и печеных яблок. В послевкусии остается приятный фруктовый оттенок. Этот чай не очень крепкий и подходит для вечернего чаепития, а для придания ему аристократического лоска можно добавить в "Таньян Конгоу" немного молока.
Для получения идеальной чашки этого чая достаточно заварить его традиционным способом. Заваривают горячей водой, температурой 95℃ и настаивают в течение 5 минут.
Рекомендации по завариванию
2-3
грамма на чашку 200 мл
90-95°
5 минут после закипания
5
минут дать на заваривание
Состав:
китайский черный чай, пров. Фуцзянь.
Рекомендации по хранению:
хранить в герметичной емкости из инертного материала (стекло, керамика, пищевая жесть), без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.

Отзывы гостей

Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором