Дянь Хуны в целом характеризуются наличием большого количества золотистых почек в составе и сладким цветочно-фруктовым ароматом. «Сила Китая» — самый яркий представитель Дянь Хунов в ассортименте Кантаты.

Аккуратно собранные завязи для сохранения цельной формы и свежего запаха в тот же день подвергают процессу ферментации. Обработанные почки имеют золотистый цвет и изящную, немного закругленную форму.

Вкус этого чая бархатистый и плотный. В нём чувствуется сладкая кислинка винограда и нотки нагретого солнцем дерева. Долгое послевкусие раскрывается оттенками гречишного мёда.

Чай подходит для традиционного настаивания и для китайской «проливной» церемонии «пинча», при которой 2-3г листьев заливаются 100-150мл воды и настаиваются несколько раз — приблизительно по минуте.

китайский чёрный чай.