Ройбос (ройбуш) — это этнический напиток, получаемый из листьев и веток южноафриканского кустарника Aspalathus linearis, он относится к семейству бобовых. Само название рóйбос переводится как красный кустарник (rooi — красный, bos — куст).

Ройбос представляет собой длинные тонкие иголочки золотисто-медного цвета с приятным фруктовым ароматом. При заваривании получается красно-золотистый настой с мягким бархатистым вкусом, естественной сладостью, выраженной фруктовой нотой и оттенком шиповника. В послевкусие ощущается долгая фруктово-цветочная нота.

Это растение имеет богатый минеральный состав. Наличие в составе ройбоса глюкозы делает его вкус сладковатым без добавления сахара и других подсластителей. Ройбос хорошо утоляет жажду и тонизирует. В отличие от чая и кофе, ройбос не содержит кофеина, поэтому его можно пить в любое время дня без опаски излишне взбодриться.

Ройбос можно заварить в обычном чайнике с ситом, в бумажном фильтр-пакете или сварить в гейзерной кофеварке.

Состав: ройбос.
Рекомендации по хранению: хранить в герметичной емкости из инертного материала (стекло, керамика, пищевая жесть), без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.