Данное масло производится из 100% оливок сорта «Коронейки» на острове Крит, Греция. Оливки сорта «Коронейки» славятся изысканным фруктовым вкусом. Их собирают вручную, чтобы не повредить и в течение 8 часов после сбора методом холодного прессования отжимают масло и сразу бутилируют.

Кислотность: 0,4%

Рекомендуемый температурный режим: до 180°C

Благодаря сравнительно мягкому вкусу, оливковое масло «Коронейки» легко сочетать с разнообразными блюдами: идеально дополнит курицу и свинину; рыбу и морепродукты; станет чудесным дрессингом для свежих или тушеных овощей, дуэтом для сыров. Рекомендуем сочетать с уксусом «Бальзамик Модена».  

Идеи для приготовления заправки:

- 1/3 уксуса «Шампанское» + 2/3 масла «Коронейки»;
- 1/3 уксуса «Клубника» или «Клубника-ревень» + 2/3 масла «Коронейки»;
- 1/3 уксуса «Манго» + 2/3 масла «Коронейки»;
- 1/3 уксуса «Белый Бальзамик» + 2/3 масла «Коронейки».