В аромате напитка можно уловить оттенки ржаного хлеба и жареных орехов. Во вкусе прослеживаются хлебные и фруктовые нюансы, а в послевкусии ощущаются пряные нотки корочки грейпфрута.

В Эквадоре популярен крепкий и «густо» заваренный кофе, который даже называют «чернилами». Чайная ложка готового концентрата разбавляется большим количеством молока либо воды. Такой напиток позволяет сохранить бодрость весь день. Интересно, что сами эквадорцы любят пить растворимый кофе и традиционно подают его только с молоком, без добавления воды.

Растворимый кофе от Кантаты производится по технологии сублимированной сушки. Чтобы получить 50 г растворимого кофе, берут 150 г зерна. Зерна перемалывают и варят густой концентрат. Затем происходит сублимация: при низких температурах под вакуумом в процессе быстрой заморозки вода испаряется. Оставшийся сухой слой кофе измельчается на кусочки. Такой процесс позволяет получить качественный растворимый кофе, сохранив вкус и аромат.

Состав: 100% арабика (Эквадор).
Количество кофе в банке: 50г.
Срок годности: 2 года.
Продукт необходимо употребить в течение двух месяцев после вскрытия.