Наверх
Ваш город
Ваш город — Москва ?
Да
Выбрать другой
От города зависят наличие товара и способы доставки
Москва
Санкт-Петербург
Ростов-На-Дону
В корзине 0 товара на 0
Зеленый чай

Джунджак

«Джунджак» — зелёный крупнолистовой корейский чай с плантации Согван, о. Чеджу. Классика корейского зелёного чая.
857 771

Для изготовления чая «Джунджак» в конце мая собираются раскрывшиеся листики без почек. «Изюминкой» технологического процесса изготовления этого чая является его лёгкое прожаривание, которое и даёт впоследствии аппетитный ореховый нюанс вкуса.

Во вкусе чая «Джунджак» можно различить не только лесные орешки. Вдумчивая дегустация позволяет насладиться оттенками свежих пшеничных лепёшек и морского тёплого ветра.

Заварить чай «Джунджак» можно так: в фарфоровый либо стеклянный чайник, заранее прогретый горячей водой, положите ароматные листья чая из расчёта 4-6 г на 100-150 мл, затем залейте водой t 75-85 С. Настаивать нужно от одной до двух минут; заваривать можно несколько раз, пока вы чувствуете вкус — главное, чтобы листья чая оставались всё время тёплыми.

Также этот чай можно настаивать в холодной воде: для этого нужно просто взять 4-5 г чая, залить 400-500 мл холодной воды и поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

Рекомендации по завариванию

3
грамма на чашку 200 мл
85°
10 минут после закипания
2
минуты дать на заваривание

Комментарии

Оставьте ваш комментарий, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Задать вопрос