Терпкость алкоголя и нежность сливок дарят неповторимые оттенки глубокому кофейному вкусу, в котором горчинка смягчается кремовым послевкусием, которое напоминает сливочную ириску.

На базе этого сорта можно приготовить всемирно известный коктейль Irish Сoffee. Напиток был создан в 1940-х годах в одном из ирландских аэропортов для согревания пассажиров. Он быстро стал популярным в Ирландии и затем распространился по всему миру.

Рекомендации по приготовлению: 
1. Откройте упаковку по отрывной линии.
2. Достаньте дрип-пакет и зафиксируйте его на чашке (ширина горлышка кружки не более 9 см.).
3. Тонкой струйкой влейте около 200 мл горячей воды температурой 92-96 °C.
4. Можно вливать интервалами, можно непрерывно, но медленно — экспериментируйте! 
Время заваривания примерно 2-3 минуты.
5. Извлеките пакет из чашки.
6. Наслаждайтесь ароматным кофе.

Состав: 100% арабика (Бразилия и Колумбия), ароматизатор.
Степень обжарки: средняя.