Наверх
Ваш город
Ваш город — Москва ?
Да
Выбрать другой
От города зависят наличие товара и способы доставки
Москва
Санкт-Петербург
Ростов-На-Дону
В корзине 0 товара на 0
Зеленый чай

Тай Пин Хоу Куй Хуаншань

«Тай Пин Хоу Куй Хуаншань» — это крупнолистовой китайский зелёный чай.

1 987 1 789

Чай был произведён в провинции Аньхой в районе Хуаншань. Этот район с древности воспевали китайские художники и поэты за красоту гранитных скал, покрытых соснами. И само современное название Хуаншань («Жёлтые горы») было дано известным поэтом Ли Бо в 747 году.


Чай в форме острий производился в этом районе со времён начала династии Цин (1644-1912 гг.). Изначально для него брали зрелые листья, пока фермер по имени Вонг Куй-Ченг не начал производить отборный чай из почки и одного-двух молодых листьев. Именно такое сырьё используется и по сей день.


Кроме изначального отборного сырья на вкус чая «Тай Пин Хоу Куй» влияет большая высота над уровнем моря. Под светом солнца в чайных кустах вырабатываются аминокислоты и углеводы, необходимые для создания исключительных качеств чая. А ночная прохлада помогает чайному растению сохранить эти вещества в листе.


Чай «Тай Пин Хоу Куй Хуаншань» имеет крупные тонкие листья ярко-зеленого цвета. При заваривании они дают прозрачный настой нефритового оттенка с мягким вкусом и очень долгим сладким послевкусием.


Рекомендуется для вертикального заваривания в прозрачной посуде при температуре 80-85 С.

Комментарии

Оставьте ваш комментарий, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Задать вопрос