Наверх
Ваш город
Ваш город — Москва ?
Да
Выбрать другой
От города зависят наличие товара и способы доставки
Москва
Санкт-Петербург
Ростов-На-Дону
В корзине 0 товара на 0
Белый чай

Серебряные иглы Чанша Ти

Китайский белый чай с севера провинции Фуцзянь.
3 487

Другое название чая «Серебряные иглы» звучит как «Бай Хао Инь Чжень».



Для этого сорта ранней весной собирают едва раскрывшиеся почки с дерева Да Бай Ча. Вся обработка происходит вручную и укладывается всего в 4 часа с момента сбора до готового продукта.



Вкус «Серебряных игл» индивидуален, один раз попробовав, его легко потом узнать. В нём слышна сладость чёрных диких ягод, свежесть дождя и нотки полевых цветов. Послевкусие долгое и сладкое, иногда раскрывающееся на кончике языка ментоловой прохладой.

Рекомендации по завариванию

1
грамм на чашку 200 мл
85°
10 минут после закипания
2
минуты дать на заваривание


Для заваривания чая «Серебряные иглы» потребуется чистая мягка вода температурой до 90 С, время настаивания должно быть от 1 до 3 минут. Рекомендуемая пропорция — 2 г на 150-200 мл. Неостывшие чайные листья выдерживают 3-4 заварки.

Комментарии

Оставьте ваш комментарий, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Задать вопрос