Состав: томатные хлопья (70%) (концентрат томатной пасты, кукурузный крахмал), порошковый твердый сыр (20%) (молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужок, консервант: нитрат калия, краситель: аннатто), чеснок, соль, базилик, паприка, орегано.
Масса нетто: 100 г.
Как приготовить: Смешать 2 столовые ложки смеси с 3 столовыми ложками горячей воды. Дать постоять 3-5 минут. Добавить оливковое масло extra virgin.Готово! Смесь универсальна и проста в применении.
Вы можете использовать ее, как тапенад для поджаренного хлеба, как соус для пасты и даже, добавлять в омлеты и удивлять близких вкусными завтраками!
Брускетта — это небольшая итальянская закуска-антипасто, которая появилась в центральной Италии. Она состоит из ломтика поджаренного хлеба, натертого чесноком и сбрызнутого оливковым маслом. На хлеб часто кладут свежие томаты, зелень, травы, чеснок.
Несколько вкусных вариантов применения нашей смеси:
1. Соус для пасты — замешайте брускетту с маслом, добавьте творожный сыр и сливки, и вуаля! Великолепный, сливочно-томатный соус готов!
2. Приготовьте вашу любимую смесь для омлета и добавьте брускетту в сухом виде. Добавьте свежие овощи и вот, ваш привычный завтрак приобрел итальянский мотив! А, может быть, вы хотели приготовить на обед суп? Сухая брускетта отлично подойдет.
3. Просто замешайте брускетту с оливковым маслом, намажьте на свежий поджаренный хлеб, положите сверху кусочек любимого сыра (твердого, ароматного!), добавьте свежей зелени и можете наслаждаться прекрасной закуской.
Бонус — рецепт: Добавьте сухую смесь брускетты с сыром в фарш, замешайте. Сформируйте фрикадельки. Приготовьте любой томатный соус. Далее необходимо запечь фрикадельки в соусе в духовке 40-50 мин на 180 град. Приятного аппетита!
Поставщик: Нидерланды
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте не более 18 месяцев после вскрытия.
Энергетическая ценность на 100г Энергия в кДж 1,411 кДж Энергия в Ккал 334 ккал Жиры 7 г Из них насыщ. 4.8 г Углеводы 41,6 г Из них сахар 20,2 г Белок 20,1 г Соль 5.30 г
Комментарии