Неожиданное сочетание, которое превращает трюфель в настоящий гастрономический опыт. 

В его основе – нежнейший ганаш на белом шоколаде, где выразительный, чуть сладковатый козий сыр звучит мягко и сливочно. Его подхватывают кисло-сладкие волны вишневого и абрикосового пюре, сублимированная черная смородина добавляет глубину и легкую терпкость, а розовое сухое вино вплетает изящную фруктовую ноту. Финальный штрих – розовая гималайская соль: она собирает все оттенки воедино и делает вкус объёмным.

Каждый трюфель – результат кропотливой работы: ему вручную придают форму, затем глазируют и декорируют. Поэтому двух одинаковых не бывает, а ваш – всегда с уникальным характером.

Состав: белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), сыр твердый «Крымский с козьим молоком» (нормализованное пастеризованное коровье молоко, нормализованное пастеризованное козье молоко (до 5%), бактериальные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель: хлорид кальция; соль пищевая, фермент липаза), пюре из вишни (вишня, сахар), какао-масло, пюре абрикоса (пюре абрикоса, тростниковый сахар, антиоксидант: аскорбиновая кислота), тримолин, глюкозный сироп, сублимированная черная смородина (порошок), розовое сухое вино (виноград сорта Пинотаж, консервант: диоксид серы), розовая гималайская соль.
Содержит молоко, сою. Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию.
Пищевая ценность (100 г): белки – 6,2г, жиры – 24,3г, углеводы – 33,8г.
Энергетическая ценность (100 г): 378,4 ккал (1584 кДж).
Масса нетто: 13г.
Срок свежести: один месяц с даты изготовления.
Условия хранения: температура от 15° С до 19° С, относительная влажность воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.