

Этот напиток сначала кажется терпким, но вскоре раскрывается мягкой шелковистостью сливок в послевкусии. Именно игра контрастов — горького и сладкого — делает ирландский кофе притягательным уже многие десятилетия.
Традиция добавлять в кофе виски и сливки появилась в прошлом веке в аэропорту Ирландии. Коктейль быстро завоевал мировую популярность. Сегодня, чтобы насладиться его вкусом, не нужно идти в кафе — достаточно взять растворимый кофе «Ирландский крем» от Кантаты и просто добавить воды.
Растворимый кофе от Кантаты производится по технологии сублимированной сушки. Чтобы получить 50 г готового продукта, используют около 150 г зерна: его перемалывают и заваривают в густой концентрат. Затем происходит сублимация — при низкой температуре и под вакуумом во время быстрой заморозки испаряется вода. Оставшийся сухой слой измельчается на кусочки. Такой процесс позволяет сохранить вкус и аромат натурального кофе.
Состав: 100% арабика (Эквадор), ароматизатор.
Количество в коробке: 20 стиков по 2,5г.
Срок годности: 1 год.
После вскрытия стика продукт рекомендуется употребить в течение месяца.