Казаречче — это короткая паста в форме перекрученных и сложенных в виде латинской буквы S трубочек из теста длиной около 5-6 см. Традиционная форма пасты на Сицилии. Название этой пасты происходит от слова «casereccio», что по-итальянски означает «домашнее». 
Паста от Oil&Vinegar готовится только из итальянской муки твердых сортов пшеницы Semola Di Grano Duro, используется яичный меланж, желток и природная артезианская вода.
Хотите узнать простые и вкусные рецепты пасты и равиоли? Тогда скорее переходите в раздел «Наборы для обедов и ужинов». Мы подобрали потрясающие соусы и заправки — всего 20-30 мин и обед или ужин готов. Будет вкусно!