Классический кофе
Гавайи Кона Капитан Кук, 125 г
2 отзыва

Легендарный кофе с Гавайских островов. Выращивается на вулканических почвах, поэтому его вкус будет отличаться богатым букетом оттенков: пряности, цитрусы, орехи, шоколад.

3 787 ₽
нет в наличии
Кофе «Гавайи Кона» кофе произрастает на богатых вулканических почвах горы Мауна Лоа, где практически ежедневно к полудню небо обволакивают пушистые облака, укрывая кофейные плантации от палящего солнца. Благодаря отсутствию искусственного затенения, созревание зёрен происходит в течение долгого времени, что обеспечивает яркость и полноту вкуса.
Когда «Гавайи Кона» цветет, то можно подумать, что в горах на деревьях лежит снег, Период цветения кофе называют «Кона снег», и его длительность всего лишь 3 дня. «Гавайи Кона» — один из немногих сортов кофе, который признаёт такая поклонница совершенства, как Япония. Считается признаком хорошего тона и уважения к хозяевам, если гость приносит в подарок пакетик этого ароматного кофе.
Кофе «Кона» отличается тонким ароматом, а в его богатом и мягком вкусе отмечается ореховый и коричный оттенки, винные тона и легкая кислотность. Его аромат можно охарактеризовать как сливочный, пряный, напоминающий свежеиспеченные сдобных булочек с корицей и орехами или тульские пряники.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в:
гейзере, турке, чашке, френч-прессе, пуровере V60
Состав:
100% арабика
Степень обжарки:
средняя
Вес упаковки:
 125 г

Отзывы гостей

Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором