Десерт состоит из нежного творожного ганаша, шоколадного мусса, малинового конфи и тонкого слоя шоколада. Его удобно держать за вафельный рожок даже в жаркую погоду — «мороженое» не растает.

Бархатная сливочность творожного крема смягчает яркую дерзость малинового конфи. Сочетание вкусов передает ощущение свежести и запоминается приятной ягодной сладостью послевкусия.

Состав: шоколадный мусс (молочный шоколад [тростниковый сахар, какао-масло, какао тёртое, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль], сливки 35 % [нормализованные сливки, стабилизаторы: фосфаты натрия, каррагинан]), вафельный рожок (мука пшеничная и рисовая, подсластитель: лактит; растительный жир (кокосовый), эмульгатор: соевый лецитин, моно- и диглицериды жирных кислот, порошок шпината, соль, томатный порошок, красители: растительный угол, кармин, каротин, рибофлавины, синий блестящий FCF), белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), тёмный шоколад (какао тёртое, тростниковый сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), творожный ганаш (белый шоколад [сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль], сливки 35 % [нормализованные сливки, стабилизаторы: фосфаты натрия, каррагинан], творожный порошок (молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, заквасочные культуры), малиновое конфи (сироп глюкозы, пюре из малины, сахар, какао-масло, ром «Barcello» (вода подготовленная, дистиллят из сахарного тростника, выдержанный два года, краситель: сахарный колер I), розовая гималайская соль.

Калорийность: 477 ккал.

Белки — 4,8 г, жиры — 27,9 г, углеводы — 51,6 г.

Срок годности: 1 месяц при температуре от 12 ºС до 22 ºС и относительной влажности воздуха не более 65%.