Пряный согревающий вкус глинтвейна на основе гибискуса позволяет создать традиционный напиток на безалкогольной основе. Рубиново-красный гибискус в сочетании с яблоком и апельсином задают напитку ключевую кисло-сладкую ноту. Имбирь и корица отвечают за неповторимый аромат. Композиция из кардамона, бадьяна и гвоздики обрамляют купаж и придают ему долгое послевкусие. 

Глинтвейн в придумали ещё в Древнем Риме. Для длительного хранения и придания сложного вкуса в вино добавляли воду и пряности. Перед подачей вино подогревали и пропускали через бронзовые сита, чтобы очистить от специй. За сотни лет рецепт приобрёл множество исполнений. 

Для приготовления согревающего напитка необходимо взять 12-15г чая на 1л воды, залить водой 95-98С и дать настояться в течение 5-8 минут. Для более выраженного аромата эту смесь можно сварить. В тех же пропорциях довести до кипения, сразу снять с огня и дать настояться под крышкой.

Подавать напиток из купажа «Глинтвейн» особенно приятно в стеклянных бокалах с толстыми стенками. Подсластить напиток можно тростниковым сахаром или мёдом. 

гибискус, яблоко, имбирь, корица, гвоздика, бадьян, кардамон, цедру апельсина.