Яркий вкус перца чили подарит неповторимую жаркую ноту блюдам, приятно удивит даже самого искушённого гурмана. С таким соусом блюда наполнятся солнцем и жгучим характером тёплых стран.

— маринад для мяса;
— соус для закусок (начос, гриссини, чипсам и т.д);
— заправка для супов;
— дополнение к пасте и пицце;
— ингредиент для алкогольного коктейля «Кровавая Мэри».

«Пири-пири» переводится как «Африканский птичий глаз» или «Африканский дьявол» — это сорт перца, который изначально рос в Африке, но позже был высажен в Португалии.

Именно с юга Португалии, из региона Алгарве, берёт начало наш соус. Он передаёт весь колорит своей страны: яркий, сочный и горячий. Соус готовят из собранного вручную острого стручкового перца. В него не добавляют животных и молочных продуктов, поэтому он отлично подходит для вегетарианцев.

200мл.
перец чили (45%), вода, соль, подсолнечное масло, специи, регулятор кислотности: лимонная кислота, бензонат натрия, загуститель: ксантановая камедь.
28 ккал (116 кДж).
жиры - 1,6г, из них насыщенные - 0,3г; углеводы - 0,6г, из них сахар - 0,1г; белки - 1г; соль 11г.
Португалия.
хранить при комнатной температуре. После вскрытия хранить в холодильнике, использовать в течение 2х недель.