• Более 230 позиций чая
    В онлайн-галерее Кантата
  • Изысканный кофе
    В онлайн-галерее Кантата
  • Горячий шоколад
    В онлайн-галерее Кантата
  • Шоколад ручной работы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Подарочные наборы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Аксессуары
    В онлайн-галерее Кантата
  • Чайные напитки
    В онлайн-галерее Кантата
  • Бальзамы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Сиропы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Десерты
    В онлайн-галерее Кантата

Сорта китайского чая в Кантате

Существует огромное количество сортов чая из разных стран-чаепроизводителей. В этой статье вы узнаете о том, какой существует китайский чай — сорта и виды, ведь принято считать, что именно в Поднебесной примерно 5000 лет назад впервые приготовили напиток из чайных листьев.

Китай по праву можно назвать центром изобилия чайных сортов. Разные способы скруток, технологии изготовления и условия выращивания позволяют получить всю палитру чая по степени ферментации: белый, желтый, зеленый, улун, красный, или по-другому черный чай, и пуэр.

Сорта китайского чая значительно отличаются друг от друга, поэтому можно подобрать напиток с разным вкусом и воздействием на организм для любого случая и времени чаепития. Для жаркого времени года лучше выбрать светлый освежающий китайский чай. Виды, подходящие для лета, впечатляют своим разнообразием, — белый, желтый, зеленый и слабоферментированный улун. Ну а чтобы согреться в холодное время года, рекомендуем заварить сильноферментированный улун ‒ черный, или, как его называют в Китае, красный чай, и, конечно же, пуэр.

Все вышеперечисленные виды чая можно найти в ассортименте «Кантаты», а благодаря опытным консультантам выбор напитка станет увлекательным занятием. Если вам сложно сориентироваться в большом разнообразии чая, советуем попробовать самые популярные сорта китайского чая. Уже много лет одним из фаворитов гостей «Кантаты» является молочный улун, в нашей сети он называется «Огненный цветок». Чаю с молочным оттенком в популярности не уступают жасминовые вкусы, например «Жемчужина дракона», «Нежность жасмина» и «Жасминовые иглы». Для эстетического чаепития, в процессе которого хочется насладиться не только вкусом, но и внешним видом, отлично подойдут лучшие сорта китайского чая, связанные в различные формы, например «Затаившийся дракон», «Мелодия флейты» и «Виноградный шар».

Особый акцент хочется сделать на элитные сорта китайского чая, ведь именно их названия знают в каждой стране: это «Да Хун Пао», «Те Гуань Инь», «Серебряные иглы» (Бай Хао Инь Чжень), пуэр, «Лунг Чинг» и многие другие. Подробнее о каждом из них можно прочитать в нашем блоге или узнать в галереях «Кантаты».

Желаем вам удивительного чаепития с китайскими сортами чая!