• Более 230 позиций чая
    В онлайн-галерее Кантата
  • Изысканный кофе
    В онлайн-галерее Кантата
  • Горячий шоколад
    В онлайн-галерее Кантата
  • Шоколад ручной работы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Подарочные наборы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Аксессуары
    В онлайн-галерее Кантата
  • Чайные напитки
    В онлайн-галерее Кантата
  • Бальзамы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Сиропы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Десерты
    В онлайн-галерее Кантата

Летние коктейли на основе чая

С наступлением жарких дней мы все чаще отдаем предпочтение прохладительным напиткам — коктейли, соки, лимонады, вода. Особенно большой популярностью в знойное время пользуются летние коктейли безалкогольные. Они могут быть приготовлены на основе разных видов чая с добавлением любимых ягод и фруктов. Такой охлаждающий напиток радует не только вкусом, но еще и своей пользой, поэтому его любят пить не только дети, но и взрослые.

В других статьях мы уже писали о вариантах горячих коктейлей на основе чая, поэтому в этой статье хочется рассказать, какие охлаждающие летние коктейли 2015 года самые актуальные для приготовления.

Конечно, это лидирующий в списках модных коктейлей уже не первый год — «Мохито». Придуманный на острове Куба, этот коктейль стал эталоном вкуса. Несмотря на множество вариаций его состава, узнать его очень просто благодаря большому содержанию мяты.

Еще одним вариантом освежающего и питательного коктейля является «Смузи» — этот густой напиток готовится из различных овощей и фруктов с помощью блендера, и разумеется, его также можно приготовить на основе чая.

Если вы решили приготовить летние коктейли, рецепты могут быть самые разные. Сегодня мы расскажем о некоторых из них.

Освежающий коктейль «Жасминовый мохито»

Для приготовления 4 порций вам понадобится:

  • Зеленый чай «Японский жасмин» — 1 чайная ложка
  • Зеленый чай «Жемчужина дракона» — 1 чайная ложка
  • Зеленый чай «Китайская мята» — 1 чайная ложка
  • Вода — 1 л

Способ приготовления. Смешать чай и залить водой 75-800, настаивать в течение 3х минут. После того как чай заварился, перелить его через сито в кувшин, добавить кубики льда и веточку свежей мяты.

Напиток оставляет леденящую цветочную прохладу в послевкусии. С таким напитком даже самый знойный день будет приятным и комфортным.

Фруктовый коктейль «Зеленый попугай»

Для приготовления 4 порций вам понадобится:

  • Зеленый чай «Летняя опера» — 5 чайных ложек
  • Киви 2 шт.
  • Половина лимона
  • Мятный сахар 30-40 г
  • Вода — 1 л

Способ приготовления. В кувшин положить порезанный небольшими кусочками киви, выжать сок половины лимона, добавить мятный сахар и заваренный зеленый чай. Хорошо перемешать и дать настояться в течение 30 мин. Перед подачей стаканы наполнить льдом и налить приготовленный коктейль. Украсить можно веточкой мяты и долькой апельсина.

Этот коктейль заряжает витаминами и придется по вкусу, как детям, так и взрослым.

Коктейль-смузи «Дынная соната»

Для приготовления 2 порций вам понадобится:

  • Зеленый чай «Эвкалипт и красный апельсин» — 2 чайных ложки
  • Спелая дыня — 200 г
  • Молотый имбирь — 0,5 чайных ложки
  • Сироп-бальзам «Красная поляна» — 2 чайных ложки
  • Вода — 0,5 л

Способ приготовления. Смешать в блендере дыню, имбирь, сироп и заваренный чай до кремообразного состояния. Перелить в бокал и украсить палочкой корицы с долькой апельсина.

Смузи-коктейль станет прекрасной альтернативой легкому обеду или ужину.

Купить чай, тростниковый сахар или сироп-бальзам, для освежающих летних напитков, можно в галереях «Кантаты». Помните, что приготовление коктейлей это творческий процесс, поэтому экспериментируйте, создавайте свои рецепты вкусных напитков и делитесь идеями с нами.

Желаю вам творческого вдохновения!