• Более 230 позиций чая
    В онлайн-галерее Кантата
  • Изысканный кофе
    В онлайн-галерее Кантата
  • Горячий шоколад
    В онлайн-галерее Кантата
  • Шоколад ручной работы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Подарочные наборы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Аксессуары
    В онлайн-галерее Кантата
  • Чайные напитки
    В онлайн-галерее Кантата
  • Бальзамы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Сиропы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Десерты
    В онлайн-галерее Кантата

Горячий шоколад на Новый год

История шоколада насчитывает не одно тысячелетие. Напиток из плодов какао называли «напитком богов». Впервые его попробовали древние индейцы-альмеки. Они варили пенный напиток из измельченных и обжаренных плодов какао. Это лакомство могли себе позволить только самые знатные люди.

К счастью, этот десерт распространился по всему миру. В наши дни шоколад стал самой популярной сладостью, потребляемой любителями в разнообразном виде. Шоколадная продукция представлена и широким ассортиментом шоколадных конфет, и всевозможными плитками из шоколада, ну и, конечно же, напитком — горячим шоколадом. Важно одно — этот незабываемый на вкус десерт влюбляет в себя сразу и навсегда. Разлюбить его невозможно!

Сегодня мне хочется рассказать о шоколаде как напитке.

Для того чтобы холодное время года воспринималось радостней и «вкуснее», можно приготовить горячий шоколад, который помогает согреваться холодными вечерами и дарит отличное настроение. Только представьте: за окном мороз, все деревья окутаны снегом, на землю медленно падают снежинки... Вы сидите дома закутанные в теплый плед и держите в руках чашечку горячего шоколада. С каждым глотком тепло разливается по вашему телу... Мы поможем вам оживить эту воображаемую картинку.

В ассортименте «Кантаты» вы найдете большое разнообразие горячего шоколада. В магазинах представлена линейка вкусов: «Классический», «Сливочное печенье», «Апельсин», «Карамель», «Ирландский крем» с оттенком ликера «Бейлис» и даже «Шоколад для свидания», который обладает пленительным сливочно-ванильным ароматом.

Горячий шоколад продается в готовом виде. Его нужно лишь добавить в горячее молоко, чтобы получился жидкий горячий шоколад, или сварить на сливках, чтобы он стал густым. Чем больше жирность сливок, тем плотнее будет консистенция шоколада. Способ приготовления очень прост: на 200 мл молока или сливок нужно 2-3 ст. ложки горячего шоколада. Добавьте горячий шоколад в молоко, немного подогрейте ‒ и вкусный напиток готов. Для приготовления густого шоколада нужно варить смесь на сливках 15‒20 мин. на медленном огне, а затем дать настояться еще 5 мин. Именно такой способ сделает шоколад густым и насыщенным. Как только вы начнете приготовление шоколада, вся комната наполнится неповторимым сладким ароматом, перед которым невозможно устоять.

Совсем скоро наступит один из самых долгожданных праздников — Новый год. Задумываясь, какие сладкие подарки к Новому году можно приобрести, вспомните про горячий шоколад. Изысканное лакомство может стать отличным подарком. Шоколадный напиток любят и взрослые и дети. Также можно включить горячий шоколад на Новый год в праздничное меню. Напиток можно приготовить различными способами, сделав его жидким или очень густым, добавить в него пряностей, орехов или свежих фруктов. Такой десерт удивит ваших гостей, и праздник запомнится надолго.

Желаю вам шоколадного настроения!