• Более 230 позиций чая
    В онлайн-галерее Кантата
  • Изысканный кофе
    В онлайн-галерее Кантата
  • Горячий шоколад
    В онлайн-галерее Кантата
  • Шоколад ручной работы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Подарочные наборы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Аксессуары
    В онлайн-галерее Кантата
  • Чайные напитки
    В онлайн-галерее Кантата
  • Бальзамы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Сиропы
    В онлайн-галерее Кантата
  • Десерты
    В онлайн-галерее Кантата

Что лучше всего сочетается с кофе?

«Ароматный», «насыщенный», «характерный», «пробуждающий», «глубокий», «играющий» и многие другие прилагательные можно подобрать для описания самого популярного напитка — кофе.

Кофе сам по себе самодостаточный, им можно наслаждаться даже без десертов ‒ тогда раскрывается вся многогранность его букета, а если хочется разнообразить и выпить кофе со сладостями, то можно поэкспериментировать и создать яркие сочетания в традициях разных стран. Давайте обсудим, какой десерт выбрать, чтобы разнообразить свой любимый напиток или дополнить подарочный набор кофе?

Кофе и марципан — классический дуэт

Считается, что самым традиционным десертом к кофе является марципан. Он состоит из перетертого миндаля и сахарной пудры, приобретая за счет этого плотную текстуру, подобно тесту, и ореховый вкус, который оттеняется пикантной ноткой амаретто. Этот десерт придаст любому кофе аристократичный характер, подчеркнет и раскроет многогранность кофейного напитка, подсластит каждый новый глоток.

В ассортименте «Кантаты» марципан содержится в конфете «Сладкая троица» и Марципане «Милано», «Лакомка с кешью» и «Портофино с фиником».

Кофе и шоколад — на пути к Бельгии

Шоколадные десерты с кофе также прекрасно сочетаются, при этом напиток уже получится в лучших бельгийских традициях. Именно в Бельгии кофе и шоколад — это неразлучный дуэт. Чаще готовится кофе «Мокко» с добавлением шоколада или же плиточку десерта едят небольшими кусочками.

Чтобы приготовить кофе по-бельгийски, понадобится горячий шоколад «Ирландский крем» или любой другой на ваш вкус. Горячий шоколад необходимо добавить к кофе в равных долях и варить в турке. Также можно взять плитку молочного шоколада и откусывать десерт во время каждого глотка.

Кофе и специи в мексиканском стиле

Есть и другие оригинальные шоколадные сладости к кофе, например конфета «5 специй» . В конфете молочный шоколад оттеняется пикантными нотками пяти пряностей: кардамона, корицы, имбиря, гвоздики и мускатного ореха. Сочетание бодрящего напитка с шоколадом и специями согревает, придает силы и создает вкус «кофе по-мексикански».

Кофе и драже — французские мотивы

Десерт может не только дополнить чашечку любимого напитка, но и обыграть характерные нотки каждого кофейного сорта. Новинка во французском стиле драже «Мятный лайм» придаст шарм и подчеркнет природную лимонную нотку кофе Кения АА Супертар а цельный фундук разнообразит вкус.

Драже «Вишневый орешек» станет подходящим десертом к редкому и известному сорту Гавайи Кона Капитан Кук. Яркая ягодная нотка усилит фруктовую палитру вкуса, а жареный орех дополнится оттенками темной карамели, характерными для данного сорта.

Драже «Мускат Голд» будет отлично сочетаться с сортами кофе, в которых преобладает яркая горчинка, например «Эспрессо Даймонд». Хрустящая вафля, цельный миндаль, молочный шоколад и мускат смягчат вкус и придадут сладость напитку. Новая комбинация вкусов украсит раннее утро и создаст романтическое настроение на весь день.

Кофе и мармелад — сладкое путешествие на Карибские острова

Самый легкий десерт к кофе — мармелад. Чашечка кофе и натуральный фруктовый мармелад с экзотическими вкусами перенесут вас на далекие Карибские острова, создавая настроение праздника и фиесты. Именно здесь принято пить бодрящий напиток охлажденным и сочетать с фруктовыми соками, которые можно заменить легким десертом.

Кофе и мармелад «Оранжевое лето» с мякотью и цедрой апельсина — это неповторимый контраст вкуса, который заряжает энергией и поднимает настроение. А мармелад «Тропический рай» разнообразит ароматный напиток вкусом манго, киви и маракуйи.

Сочетая различные десерты с любимым кофе, вы откроете для себя новые вкусы в лучших традициях разных стран.

Все перечисленные в статье десерты и сорта можно найти в галереях и интернет-магазине «Кантаты».

«Кантата» ‒ это не только магазин кофе, чая и десертов, а еще и галерея впечатлений и неповторимых вкусовых путешествий. Пробуйте, создавайте свои сочетания вкуса любимого кофе и сладких десертов!