Анна Голубева

Анна Голубева

Работаю в «Кантате» с августа 2010 г. Являюсь экспертом по продукту — чаю, кофе и сладостям, — и веду тематические обучающие тренинги. Занимаюсь в школе японского чая «Урасэнке» при МГУ. Люблю научный подход к серьёзным вещам, например к чаю, поэтому также занимаюсь с теми материалами, которые предоставляет «Институт чая Пуэр». Путь чая — это путь здоровья тела. Давайте учиться вместе!

Предвкушая волшебство

В августе этого года «Кантате» исполняется 17 лет. Чтобы отпраздновать это событие, она приглашает всех своих гостей с 7 по 13 число в их любимые галереи. В каждой из них будут проходить особые мероприятия, подробнее о которых можно узнать из данной статьи.

Итак, как мы празднуем свои 17 лет?

7 причин для шоколада

11 июля приходите в «Кантату» отмечать самый сладкий праздник в году — день шоколада.

В её ассортименте столько шоколадных десертов собственного производства, что этот праздник «Кантате» можно по праву считать своим профессиональным. А кто отмечает — тот и угощает!

Наш выбор дарджилинга!

В конце мая в «Кантату», как обычно весной, пришёл свежий гималайский чай — дарджилинг. Причём не с одной плантации, а сразу с нескольких: известный по прошлым годам «Тиеста Валлей», абсолютно новые «Сангма» и «Гленбёрн» и редкий гость — сад «Лингия».

Давайте познакомимся с ними!

Давайте поздравим пап!

Ближайшее воскресенье — это отличный день, чтобы поздравить папу! Конечно, любой день подходит для того, чтобы сделать приятное близкому человеку, но тут особый повод — день пап!

День медицинского работника

18 июня все медицинские работники страны отмечают свой профессиональный праздник. Это даёт возможность ещё раз поблагодарить этих людей, стоящих на страже нашего здоровья. Давайте посмотрим, какие тематические подарки для врачей есть у «Кантаты»!

Чувствуем кофе!

Шоколадная, ореховая или сигарная горечь — это зачастую самые явные, но далеко не все оттенки во вкусе кофе. Можно ли научиться чувствовать в этом напитке цветочные, карамельные, винные, цитрусовые и иные оттенки? Конечно, можно!

Какая заварка самая вкусная?

Всё чайное многообразие — от воздушного белого чая до бархатистого тёмного пуэра — раскрывается совершенно по-разному. Статья подробно отвечает на вопрос, у какого чая заварка будет самая вкусная.

Сладкие проводы зимы

Проводы Масленицы — это проводы самой зимы. Блины как символ Солнца традиционно сопровождают каждый день этого радостного действа. В статье собраны идеи, как сделать каждый блинчик незабываемым!

Как связаны мужчины и кофе?

23 февраля ‒ День защитника Отечества ‒ это праздничный день, когда мы поздравляем сильную половину нашей страны — отцов, братьев, любимых. Кстати сказать, у мужчин есть и другая заслуга. Знаете ли вы, что без них в мире могло бы не быть кофе? Впрочем, как и многого другого.