Екатерина Назарова

Екатерина Назарова

Работаю в Кантате с 2010 года. Когда начинала, ещё не знала, что чайно-кофейная тематика разбудит во мне такую страсть. Первое время даже разговаривать ни о чём другом не могла! С тех пор ни разу не пожалела о выборе работы. Мне нравится находить новые факты об истории чая и этнических напитках, узнавать новые полезные свойства, видеть, как их употребление благотворно влияет на состояние людей. Рада буду делиться здесь новыми фактами из жизни чая.

Вкусные закуски к чаю

Время чаепития для многих — самое излюбленное в течение дня либо вечера, когда бы оно ни происходило. Вы погружаетесь в страну ароматов и вкусов, оставаясь наедине со своими мыслями либо общаясь за чашечкой чая в кругу любимых, родных, друзей.

Осенние сорта чая

Наступила осень — время романтических вечеров у камина в компании друзей, за партией в шахматы, за просмотром любимого фильма или просто с книгой. Сегодня предлагаю вам подборку сортов чая к осеннему досугу.

Лучшие идеи подарков на Новый год

Новый год в России для большей части населения — самый главный, самый важный и любимый праздник. Все ходят в приподнятом настроении, в воздухе витает запах мандаринов, на радость детям достают с пыльных чердаков санки, «ватрушки» и лыжи И, конечно, готовят подарки на Новый год.

Мате vs чай

За последние годы в России значительно повысился спрос на экзотический напиток мате. Чтобы лучше понять, что это за напиток, в чём его изюминка, сравним мате с привычным для нас чаем.

Чайные коктейли

Сегодня хочу познакомить вас с приготовлением безалкогольных коктейлей на основе чая: Пуэр со смородиной, домашний лимонад и безалкогольный клубничный мохито.

Каркаде и белый гибискус: есть ли разница?

Каркаде обладает рядом полезных свойств. Он прекрасно утоляет жажду, очищает печень, укрепляет стенки сосудов. Бутоны гибискуса имеют скорее декоративное назначение, чем лекарственное. Такой душистый аромат составляет конкуренцию самим бутонам розы!